為什么遍布全國(guó)的火鍋都是城市廣告牌？這是由于餐飲品牌的差異化營(yíng)銷(xiāo)做出來(lái)的。重慶火鍋與成都火鍋的不同？如今，成都火鍋在銷(xiāo)售市場(chǎng)上正處于全面展開(kāi)之中，如小肥羊、袁老四、海底撈、西貝這些火鍋品牌都是高端火鍋公司的旗幟，如此知名的品牌遍布全國(guó)各地，而且各行各業(yè)都很好爆發(fā)，他們將新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、服務(wù)項(xiàng)目、自然環(huán)境等火鍋品牌塑造起來(lái)。

經(jīng)?？梢月?tīng)到重慶的火鍋，但很少聽(tīng)到成都的火鍋，成都的火鍋似乎沒(méi)有可見(jiàn)度，但重慶的火鍋也在中國(guó)的舌尖上，在國(guó)內(nèi)更有名。

其實(shí)，成都火鍋和重慶火鍋都有自己的特點(diǎn)，為什么重慶火鍋更有名？為什么遍布全國(guó)的火鍋都是城市廣告牌？成都人擅長(zhǎng)做火鍋連鎖經(jīng)營(yíng)，在火鍋制造業(yè)中，眾多知名火鍋品牌都是他們所做的，無(wú)論是新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、服務(wù)項(xiàng)目水平還是管理工作，他們都將是制造業(yè)的領(lǐng)先水平。成都火鍋公司在這個(gè)層次上還不夠完美。

例如，成都火鍋之前，皇家城市母親的名牌和自然環(huán)境在行業(yè)中都是兩家，曬魚(yú)頭在全國(guó)也開(kāi)了第一個(gè)連鎖店，成為了火鍋公司的原型，在成都火鍋中有蜀九香、新辣道等名牌在全國(guó)的知名度。

近年來(lái)，成都火鍋也不得不繼續(xù)發(fā)展的趨勢(shì)，如今，成都火鍋在差異化營(yíng)銷(xiāo)市場(chǎng)上正處于全面展開(kāi)之中，如，如小肥羊、袁老四、海底撈、西貝這些火鍋品牌都是高端火鍋公司的旗幟，如此知名的品牌遍布全國(guó)各地，而且各行各業(yè)都很好爆發(fā)，他們將新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、服務(wù)項(xiàng)目、自然環(huán)境等火鍋品牌塑造起來(lái)。想來(lái)我們都知道中國(guó)的火鍋品牌海底捕撈火鍋，其起源于揚(yáng)尼揚(yáng)，可以說(shuō)海底捕撈火鍋是純成都火鍋。

成都火鍋還有兩大差異化營(yíng)銷(xiāo)不同于重慶火鍋，它們是一系列的火鍋、辣火鍋、一系列的火鍋前的玉林系列，現(xiàn)在小縣肝、現(xiàn)在的小縣和元濟(jì)系列火鍋在市場(chǎng)上占有很大的份額；大麻火鍋被稱(chēng)為人火鍋，它遍布全國(guó)各地，往往是它的后背。

近年來(lái)，成都火鍋行業(yè)差異化營(yíng)銷(xiāo)也出現(xiàn)了一些新的火鍋方法，如頭鍋、鴨翅火鍋、兔子火鍋等，但這種重慶火鍋并不是。

總之，成都火鍋行業(yè)差異化營(yíng)銷(xiāo)在全國(guó)火鍋行業(yè)仍有一定的市場(chǎng)，市場(chǎng)占有率不小，具有品位多樣、自然環(huán)境舒適、服務(wù)質(zhì)量高、產(chǎn)品豐富等特點(diǎn)，更適合國(guó)擴(kuò)張。