餐飲資訊
餐飲品牌定位公司：如何打造一款有特色的面館？
面對(duì)當(dāng)今激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，越來(lái)越多的餐飲企業(yè)向多元化、個(gè)性化、人性化的品牌發(fā)展方向不斷激進(jìn)。面對(duì)消費(fèi)者的需求升級(jí)，想要打造好的餐飲品牌離不開(kāi)一個(gè)好的餐飲品牌定位，對(duì)于餐飲企業(yè)來(lái)說(shuō)，餐飲品牌定位更像是在眾多競(jìng)爭(zhēng)者中把企業(yè)單獨(dú)拉出來(lái)，描繪自己的特色，從而做大做強(qiáng)。那么今天餐飲品牌定位公司就告訴您如何打造一家有特色的面館？
為什么餐飲企業(yè)要進(jìn)行品牌年輕化，年輕化到底是要改變什么？
年輕化，已經(jīng)逐漸將各個(gè)行業(yè)推向了風(fēng)口浪尖之上。對(duì)于我們生活中所離不開(kāi)的餐飲行業(yè)來(lái)說(shuō)，更是在不斷地往這個(gè)方向靠攏和聚合，但是我們可以發(fā)現(xiàn)的是目前很多餐飲店表面上是在做年輕化，而實(shí)際上就是個(gè)空殼子，其實(shí)這個(gè)根本的原因在于我們不了解為什么餐飲企業(yè)要進(jìn)行品牌年輕化，年輕化到底是要改變什么？
餐飲品牌全案策劃的核心要點(diǎn)是什么？
如今這個(gè)兇猛的消費(fèi)時(shí)代，不進(jìn)則退，餐飲企業(yè)稍不留神就會(huì)被淹沒(méi)在市場(chǎng)，上海美御在行業(yè)內(nèi)沉淀了數(shù)年，至今已為各大餐飲企業(yè)打造出很多堅(jiān)固的品牌形象以及品牌地位，那么很多餐飲界的從業(yè)人員會(huì)這樣問(wèn)：“我想做品牌，但是我該明確什么樣的方向，從哪一步做起”，這是很多餐飲企業(yè)當(dāng)前所面臨的問(wèn)題，那么餐飲品牌全案策劃的核心要點(diǎn)是什么？
餐飲全案設(shè)計(jì)——用心打造餐飲品牌
隨著時(shí)代的發(fā)展、互聯(lián)網(wǎng)的迅速傳播，現(xiàn)在大家對(duì)于餐飲品牌設(shè)計(jì)應(yīng)該都不陌生，甚至還會(huì)有一些自己的見(jiàn)解，但是對(duì)于如今的餐飲品牌設(shè)計(jì)來(lái)說(shuō)，已經(jīng)不是以前的不拘小節(jié)，而是更加重視于細(xì)節(jié)。隨著消費(fèi)者需求不斷升級(jí)，餐飲企業(yè)最初的形象已經(jīng)很難融入消費(fèi)者的眼中，為了解決這個(gè)問(wèn)題，市面上涌現(xiàn)出了一大批餐飲全案設(shè)計(jì)公司，那么餐飲全案設(shè)計(jì)能夠給品牌帶來(lái)什么，有包括哪些內(nèi)容呢？
上海餐飲包裝設(shè)計(jì)：讓你的包裝不再被遺忘
隨著人們對(duì)消費(fèi)的要求越來(lái)越高，產(chǎn)品包裝也成為了激發(fā)眾多消費(fèi)者產(chǎn)生購(gòu)買(mǎi)欲望的推手。都說(shuō)：“人靠衣裝馬靠鞍”，其實(shí)對(duì)于我們生活中離不開(kāi)的餐飲也是一樣的，我相信沒(méi)有人會(huì)拒絕好看的包裝。但是對(duì)于餐飲產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)來(lái)說(shuō)，在給消費(fèi)者產(chǎn)生視覺(jué)沖擊力的同時(shí)，更要想方設(shè)法的將企業(yè)品牌理念融入進(jìn)去。品牌對(duì)于所有企業(yè)來(lái)說(shuō)都是一項(xiàng)重要的資產(chǎn)，但是如何將品牌表達(dá)出來(lái)，讓人們不遺忘當(dāng)然少不了餐飲包裝設(shè)計(jì)了。
09-08
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上海餐飲品牌策劃流程認(rèn)知誤區(qū)解析
“民以食為天，生意食為本。”餐飲業(yè)是我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的一項(xiàng)重要指標(biāo)，但是隨著國(guó)民收入的增長(zhǎng)、社會(huì)發(fā)展的進(jìn)步以及消費(fèi)觀念的改變，餐飲行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)可謂是一場(chǎng)沒(méi)有硝煙的戰(zhàn)爭(zhēng)，餐飲企業(yè)家們都在擠破頭皮的加入餐飲品牌建設(shè)的行列之中。但是也不乏有很多餐飲企業(yè)家對(duì)于餐飲品牌打造有這樣的認(rèn)知誤區(qū)，今天就由上海美御的小編跟您詳細(xì)的解析一下餐飲品牌策劃。
如何做好餐飲企業(yè)的餐飲品牌戰(zhàn)略？
隨著餐飲品牌越來(lái)越多，競(jìng)爭(zhēng)局面可謂是越來(lái)越緊迫，品牌想要做起不是一朝一夕的事，而是一項(xiàng)系統(tǒng)的大工程。對(duì)于企業(yè)品牌來(lái)說(shuō)，它不像實(shí)體店面，可以很容易的展示給消費(fèi)者，更多的是一種無(wú)形的附加資產(chǎn)，對(duì)于很多成長(zhǎng)型的餐飲企業(yè)來(lái)說(shuō)，如何把握自己的生存能力和未來(lái)是眼下最棘手的事情，品牌戰(zhàn)略是企業(yè)的最高戰(zhàn)略，更是引導(dǎo)餐飲企業(yè)不斷從稚嫩走向成熟的關(guān)鍵點(diǎn)。那么該如何做好餐飲企業(yè)的餐飲品牌戰(zhàn)略呢？
餐廳盈利能力提升六部曲
隨著市場(chǎng)的發(fā)展和變化，目前的餐飲行業(yè)發(fā)展有三大趨勢(shì)：餐飲零售化、外賣(mài)高速發(fā)展、渠道下沉，無(wú)論是什么趨勢(shì)還是說(shuō)什么經(jīng)營(yíng)方向，餐飲企業(yè)的最終目的是如何盈利，由于疫情的原因，越來(lái)越多的餐飲企業(yè)受到影響，甚至說(shuō)關(guān)門(mén)倒閉的直接利害，那么今天上海美御小編就給大家分享一下餐廳盈利能力提升六部曲。
餐飲品牌定位——如何給餐廳取一個(gè)好名字？
不知道你們有沒(méi)有過(guò)這樣的一種體驗(yàn)，就是吃過(guò)一家還不錯(cuò)的餐廳或者一個(gè)餐廳里的菜品，等到下次想要二次消費(fèi)時(shí)腦子里卻始終想不起來(lái)這個(gè)餐廳的名稱，消費(fèi)者記不住餐廳的名稱，這對(duì)于餐飲人來(lái)說(shuō)是個(gè)大忌，那么如何給餐廳起一個(gè)好名稱呢？
餐飲品牌定位：一定要做好品牌價(jià)值
隨著市場(chǎng)的發(fā)展，這幾年餐飲行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)非常激烈，在同質(zhì)化非常嚴(yán)重的情況下，眾多的門(mén)店都紛紛的倒閉，不算那些想做全國(guó)連鎖的企業(yè)，許多做周邊生意的小店，都會(huì)因?yàn)楦?jìng)爭(zhēng)的原因而倒閉。面對(duì)餐飲行業(yè)的不斷競(jìng)爭(zhēng)，只有擴(kuò)大自身的規(guī)模，形成屬于自己的品牌。在餐飲行業(yè)之中擁有一定的影響力,進(jìn)入全新的模式才能獲得長(zhǎng)足的發(fā)展。那么企業(yè)在進(jìn)行餐飲品牌打造的過(guò)程中，餐飲品牌定位的重要性是不言而喻的，那么我們?cè)谶M(jìn)行餐飲品牌定位時(shí)應(yīng)該注意些什么？
鄭州餐飲品牌策劃公司：地鐵帶動(dòng)餐飲市場(chǎng)新動(dòng)態(tài)
隨著科學(xué)技術(shù)的快速發(fā)展，地鐵把眾多資源聚集在它的周邊，加快了要素流動(dòng)和資源共享，最終在全域加速背景下，實(shí)現(xiàn)對(duì)包括商業(yè)在內(nèi)的各類(lèi)“生態(tài)圈”的催化升級(jí)。例如地鐵餐飲的品牌建設(shè)，我們會(huì)發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在地鐵站內(nèi)部以及地鐵口附近都會(huì)有很多小店出現(xiàn)，例如呷哺呷哺小火鍋、肯德基等品牌餐飲的入駐，那么對(duì)于餐飲企業(yè)來(lái)說(shuō)，地鐵與不同區(qū)域餐飲的關(guān)系是怎樣的呢？又有什么影響？以鄭州餐飲為例：
上海餐飲戰(zhàn)略咨詢公司：商場(chǎng)餐飲如何規(guī)劃？
隨著餐飲市場(chǎng)的不斷變幻，以及其他不可控因素的影響，很多街邊小店都不得不面臨關(guān)門(mén)歇業(yè)的問(wèn)題，而如今隨著商場(chǎng)化，商場(chǎng)與餐飲的關(guān)系呈現(xiàn)出越來(lái)越密切的趨勢(shì)，這也正是餐飲品牌需要考慮的，那么今天上海餐飲戰(zhàn)略咨詢公司告訴你商場(chǎng)餐飲如何規(guī)劃？
做好餐飲品牌策劃的幾個(gè)要點(diǎn)
現(xiàn)在很多餐飲企業(yè)為了更好地適應(yīng)時(shí)代的發(fā)展和經(jīng)營(yíng)，基本上都會(huì)有自己的品牌策劃方案。面對(duì)同行之間的激烈競(jìng)爭(zhēng)，選擇正規(guī)專業(yè)的餐飲品牌策劃公司合作尤為重要，除了公司的選擇之外，其實(shí)還有很多因素直接關(guān)系到餐飲品牌是否成功。要做好餐飲品牌策劃，將市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的作用發(fā)揮到極致，需要引起注意的問(wèn)題很多。那么做好餐飲品牌策劃有哪些要點(diǎn)呢？
上海餐飲VI設(shè)計(jì)公司：分享一家包子店的VI設(shè)計(jì)
對(duì)于餐飲企業(yè)來(lái)說(shuō)，在展示給消費(fèi)者商品時(shí)更加注重的是產(chǎn)品的展示，例如從門(mén)店設(shè)計(jì)，產(chǎn)品物料、菜單宣傳等等上都是有一定的技巧性的，而面對(duì)于同質(zhì)產(chǎn)品，好的品牌形象設(shè)計(jì)可以幫助企業(yè)快速建立起自己的品牌。
企業(yè)品牌戰(zhàn)略：餐飲行業(yè)如何擺脫困境？
眾所周知，餐飲行業(yè)每一天都會(huì)有不同的新企業(yè)加入進(jìn)來(lái)，但同樣還會(huì)有很多不知名的企業(yè)葬身在市場(chǎng)之中，那么作為專業(yè)的餐飲品牌策劃來(lái)說(shuō)，應(yīng)該如何幫助餐飲行業(yè)擺脫困境？
餐飲品牌策劃公司：如何做好品牌維護(hù)和打造？
隨著科技與經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，各行各業(yè)在互聯(lián)網(wǎng)的帶動(dòng)下都發(fā)生了巨大的變化，尤其是近年來(lái)新零售的跨界和在市面上的活躍性，讓餐飲人的視野和思維也變得更廣闊，傳統(tǒng)純餐飲業(yè)態(tài)已被打破，餐飲邊界越來(lái)越寬，與食品、零售的融合趨勢(shì)也更加明顯。俗話說(shuō)，民以食為天。無(wú)論各個(gè)階層、各個(gè)地區(qū)，都是必不可少的存在，快速的生活節(jié)奏，也讓人們對(duì)于餐飲的需求量持續(xù)增加。對(duì)于餐飲品牌策劃公司來(lái)說(shuō)，面對(duì)餐飲企業(yè)的更新迭代，如何拯救餐飲企業(yè)，做好品牌維護(hù)和打造是眼下最重要的事。
餐飲企業(yè)品牌全案策劃應(yīng)該如何有效執(zhí)行呢
餐飲企業(yè)是要求剛度強(qiáng)的領(lǐng)域，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈。如今這個(gè)商業(yè)服務(wù)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)時(shí)期，知名品牌成為了領(lǐng)域競(jìng)爭(zhēng)力的“佼佼者”。但值得一提的是，餐飲企業(yè)在做品牌全案策劃時(shí)，要想在諸多品牌中出類(lèi)拔萃，務(wù)必需要有自己的一套方法論。那么餐飲企業(yè)品牌全案策劃應(yīng)該如何有效執(zhí)行呢？需遵從以下三大標(biāo)準(zhǔn)：
鄭州餐飲營(yíng)銷(xiāo)策劃：餐飲人必須了解的4大核心思想
鄭州的餐飲企業(yè)有必要做營(yíng)銷(xiāo)策劃嗎？鄭州作為一個(gè)二線城市，也是很多人選擇駐扎的地方，那么餐飲作為人們生活中必不可少的一部分，市場(chǎng)上好的餐飲店也是不計(jì)其數(shù)，做的好的餐飲除了有好的口味一定還有好的營(yíng)銷(xiāo)策劃，做餐飲想要客流量爆棚好的營(yíng)銷(xiāo)方式很重要。鄭州餐飲營(yíng)銷(xiāo)策劃分享餐飲人必須了解的4大核心思想。
餐飲企業(yè)到底該如何提升品牌知名度呢？
一個(gè)餐廳沒(méi)有知名度就相當(dāng)于沒(méi)有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)地位，品牌的知名度越高，在消費(fèi)者進(jìn)行購(gòu)買(mǎi)時(shí)越占有利的優(yōu)勢(shì)。很多時(shí)候，即使消費(fèi)者很想知道哪種品牌是最佳品質(zhì)，但他們?cè)谶x購(gòu)時(shí)常因知識(shí)或經(jīng)驗(yàn)不足而無(wú)法作判斷，這種情況下,他們一般會(huì)選擇那些他們最熟悉的品牌，也就是知名度高的。餐飲業(yè)品牌知名度，直接關(guān)系到餐飲企業(yè)能否在競(jìng)爭(zhēng)中生存。所以，餐飲企業(yè)到底該如何提升品牌知名度呢？
鄭州餐飲營(yíng)銷(xiāo)策劃：餐飲人必須了解的4大核心思想
鄭州的餐飲企業(yè)有必要做營(yíng)銷(xiāo)策劃嗎？鄭州作為一個(gè)二線城市，也是很多人選擇駐扎的地方，那么餐飲作為人們生活中必不可少的一部分，市場(chǎng)上好的餐飲店也是不計(jì)其數(shù)，做的好的餐飲除了有好的口味一定還有好的營(yíng)銷(xiāo)策劃，做餐飲想要客流量爆棚好的營(yíng)銷(xiāo)方式很重要。鄭州餐飲營(yíng)銷(xiāo)策劃分享餐飲人必須了解的4大核心思想。
